![](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=476x10000:format=jpg/path/s60858aef80e00752/image/i060ae04587dfddd8/version/1564730897/image.jpg)
梅雨が明け、いきなりの猛暑となりました。
まだ暑さに身体が馴染んでいないので、堪えますね。
暑さ対策には十分気を付けて、この夏をのりきりたいと思います。
さて、先週、今週も皆様から色々差し入れを頂きました!
いつも本当にありがとうございます!
順にご紹介させて頂きます。
まずは小平の焼き菓子を頂きました!
どれも甘さがちょうどよくて、一つで結構ボリューがあり、大満足でした!
ブルーベリーが入っているのが二つ、紅茶の茶葉も入っていました。
お菓子の名前も素敵ですね!
こだわりが感じられます。
西武国分寺線の鷹の台駅にあるお菓子屋さんだそうで、以前西武新宿線沿線に住んでいた時、よく乗った路線なので、懐かしくなりました。
![](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=261x10000:format=jpg/path/s60858aef80e00752/image/i63f39c9ff142459d/version/1564731477/image.jpg)
さて、次はいつも自家製野菜を頂くお客様から、夏野菜を頂きました!
みょうが、しそ、トマトを頂きましたので、それを鳥ひき肉に混ぜて焼きました。
味付けは味噌風味です!
いつもはネギいりなのですが、今回はみょうがをまぜ、しそで巻きました。
自分でいうのもなんですが、これは絶品でした!
みょうがもスーパーで売っているものと違って、色と味が濃く、しゃきしゃきした食感がアクセントになりました。
しそも、大きい!!こんなに大きいサイズは最近みたことがありません!
ちなみに、しその実も美味しいですね!昔庭にはえていたときには、よく取ってたべていましたが、最近口にしなくなってしまいました・・
そして、次の日には、そうめんにしそとみょうがとトマトと、ゆでしゃぶで頂きました!
今年初の素麺、とっても美味しく頂けました!!
![](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=566x10000:format=jpg/path/s60858aef80e00752/image/i6886d0d1772235c3/version/1564721724/image.jpg)
さて、次はお香を頂きました!
箱を開けるとなんともいい香り。
以前は良くお香を焚いていましたが、すっかり焚かなくなりました。
お香のお皿もどこへいったことやら??
探したら、またお香を楽しみたいと思います!(瞑想にもよさそうですね!)
![](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=446x10000:format=jpg/path/s60858aef80e00752/image/ie526bf7241132bc2/version/1564732004/image.jpg)
最後は手作りおかずを沢山頂きました!
今回は大量に頂きたので、さぞ重かったことでしょう。
いつも本当にありがとうございます!
頂きましたのは、梅酒漬けと、ビワジャムです。
梅酒漬けは、お酢も少し入っているそうで、保存もばっちりですね!
果肉も美味しそう!
夏バテ防止にもよさそうです!
そして、ビワジャム!
前回から少し間が空いたお客様が、久々にお越しになって、マンションの入り口を見て呆然!そうなんです。びわの木が根本からばさりと切られてしまったのです・・
お客様とビワの木をしみじみ惜しみました。
でも、こうしてビワジャムをまた作って頂けて、本当に嬉しいです!
またこのジャムが食べられるなんて!!幸せです!
![](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=231x10000:format=jpg/path/s60858aef80e00752/image/if1e4f65b2ad51ae4/version/1564732016/image.jpg)
そして、いつも頂く、手作りお惣菜、今回はピーマンの煮びたしと、大根と昆布の煮物、鳥胸肉とキャベツです。
夏でもしっかり栄養が取れる、バランスのいいお惣菜ですね!
最近、食欲が落ちないのをいいことに、食べ過ぎてしまうのがちょっとまずい気もします。暑くて運動もできず、身体を動かしていないので、重くなってしまう今日この頃。
もう少し涼しくなったら、よく歩きたいと思います!
![](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=566x10000:format=jpg/path/s60858aef80e00752/image/i1756ca610b30fcd2/version/1565327424/image.jpg)