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日々のこと  ·  05日 2月 2019

最近の頂き物

早いもので、昨日は立春でした。暦の上では春、ですが、2月というのに季節外れの暖かさ。身体もびっくりして、めまいを起こす方もいらっしゃいました。

これから気温のアップダウンが激しくなりそうです。

体調管理には十分気を付けていきたいですね!

 

さて、皆様からの差し入れも、沢山頂きました!いつもお心づかい、本当にありがとうございます!

 

順にご紹介させて頂きます!

 

まずはいつも頂いておりますかもめのたまご、冬限定、みかん味!

パッケージもオレンジ!かもめもオレンジ!あんにみかんペーストが入っていて、濃厚でした!

 

そして、こちらは噂のカメラマンさんのしっとりクッキーです。

(相変わらず美味しさが伝わらない写真ですみません・・・)

今年も新しい味を探究し続けていらっしゃいます。

 

チョコレートとオレンジピールのほろにが甘さがくせになります。

 

クッキーは意外と簡単だとおっしゃるカメラマンさん。

今年はさらにどんな進化をしていかれるのでしょうか?

 

そして、こちらはパンとお茶の差し入れを頂きました!

うっかりしてお店を忘れてしまいました!

 

ちょうどその日はシチューだったので、パンを頂けて助かりました!!

お茶は紅茶とコーンやプーアル茶、シナモン、しょうがなどがブレンドしてあり、身体が温まります。ノンカフェインでしたので、帰ってからでも飲めたので、良かったです!

 

おかげさまで、ちょっと贅沢な夕飯になりました!ありがとうございました!

そしてこちらは、いつも手作りお惣菜を差し入れて下さるお客様から、色々頂きました!いつも遠い所、重いのにありがとうございます!

 

今日は、豆の黒糖煮、かりん煮、こうなごの佃煮と、私のリクエストに答えて下さった、ゆずみそです!

 

どれも優しい甘さで、素材の味が引き立っています!

豆は名前を聴き忘れましたが、かなり大きいです!黒糖でしっかりとコクのある甘さが美味しいです!デザートとしても美味しいです!

 

かりん煮も、甘さがちょうどよく、果肉がしっかり残っています。

冬のビタミン補給にぴったりです!

かりん煮を他のお客様に、お茶と共にお出ししましたら、「かりんは大きくて切るのが大変!」というお話を伺いました。

いつも手間暇かけて作って下さって、本当に感謝です!

 

そして、リクエストのゆずみそ!これは絶品なんです!!

私も以前作ってみたことがあるんですが、どうも上手くできません。

このお客様のような味には、全くなりません。

 

お客様は、何てことなくつくってしまわれるのでしょうが、何がどう違うのか?

大根やこんにゃく、豆腐につけて食べると、それはもう冬ならではで、こころも身体も温まります!(食べるのがもったいないぐらいです!)

 

あと、写真は撮っていませんが、先週はこのお客様のお姉さまにも手作りのお漬物を頂きました!ちょっと太目の切り干し大根を、ニンニクや昆布たっぷりで漬けてありました。

このお姉さんのお漬物も絶品です!ありがとうございました!

 

手作りのお惣菜だけでなく、今日も素敵な手作りの裂き織羽織を着ていらっしゃいました!半纏だとおっしゃいますが、ジャケットとしてジーンズにぴったりですね!

 

また色の素敵なこと!

これもご自分で染められたのだそうです!(すごすぎです!!)

軽くて、でも暖かくて素敵ですね!

 

そして前回、一緒になった、素敵女子のお客様が、コートを大変ほめていらっしゃったとお伝えすると、なんとそのコートと同じ生地で作ったバックを、そのお客様にプレゼントしてくださいました!

ちょうどマフラーが赤でしたので、取っ手の赤にぴったり!

 

大きさも使いやすそうですね!

 

そしてとってもお似合い!!

 

思わぬプレゼントに、素敵女子のお客様も喜んで下さいました!

 

 

 

素敵女子のお客様からは、一足早いバレンタインのチョコを頂きました!

 

お客様からはこの時期、毎年チョコを頂きます!(いつもありがとうございます!)

 

今年も何度かいただいた、「ガトーフェスタハラダ」のラスクチョコです!

これは本当に美味しい!!

 

チョコがさっぱりしていてくせがなく、とても上品なお味!

一つではもの足りず、二つ一気に食べてしまうことも。

 

ちょうどお客様のマフラーと、裂き織バックの取っ手と、このラスクの赤がリンクして、こころも暖かくなりました!

 

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