【クラニオ整体・神楽坂・新宿区】
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日々のこと  ·  20日 1月 2019

今年の頂きもの

お正月が終わってしまった、と思ったら、一月も下旬に入ってしまいました。

月日が経つのを早く感じますね。

 

さて、休み明けは忙しくてブログを書かないうちに、お客様からたくさんの差し入れを頂きました!皆様、本当にいつもお心遣い、ありがとうございます!

 

順にご紹介させて頂きます!

 

最初はカメラマンさんの手作りお菓子!

パウンドケーキから今、様々なお菓子を探究中だそうです!

今年初めて頂いたのはしっとりしたクッキーとビスコッティーです。

 

クッキーにはブルーベリージャムがサンドしてありました。

柔らかい食感がいいですね!

対照的にビスコッティーの方が、カリッカリで、ナッツがアクセントになっています。

甘さ控えめのコーヒー味で大人のお菓子!

 

 

 

 

そして、次の週に頂いたのが、手作りマフィン!

これも絶品です!!

 

白ワインにつけたレーズンが入っていて、しっとりしています。

菜種油を使っていて、けっこうボリュームたっぷり!なのに胃がもたれません。

こちらもプロ級!

 

カメラマンさん、実はマフィンは今までほとんど食べたことがないそうです。

ご自分で作るようになって、作ったものは食べるそうです。

元々、甘いものは好んで食べなかったそうです。

 

それが、なぜ、作ることにこれだけはまったのでしょう?

探究心旺盛なお客さま、写真の仕事同様、どうしたら上手くできるのか?研究、工夫することにはまってしまったようです。

 

お客様がケーキ作りをはじめたのが、昨年2月から。

それからほぼ毎週のようにケーキやクッキーを持って来てくださいました!

本当にありがとうございます!

 

昨年焼いたパウンドケーキ等は、トータル200本を超えるそう。

仕事やご近所にも配っているそうで、当院もその恩恵に恵まれました!

 

今年の年賀状は、ご自分で撮った、とってもセンスのいいケーキの写真。

ケーキ作りが趣味になったことを知らない人は???では?とおっしゃっていました。

 

カメラマンさんの年賀状は、皆様のメッセージと共に、入口の壁に貼っておりますので、ぜひごらんになってみてください!(私の写真がますますお恥ずかしい・・)

さて、こちらは手作りお弁当の差し入れを頂きました!

 

施術をしていると、何やら入口で物音が。

あれ?どなたか時間を間違えたかな?と思っていってみると、入口にそっと置いていて下さいました!

扉を開けると、三男君が!そしてベビーカーを押して来て下さったお客様!

 

わざわざ届けて下さいました!みんなの顔も見れて嬉しかったです!本当にありがとうございます!

 

以前にも手作りお弁当を頂きましたが、今回のも絶品です!

さつまいもとくりのおこわに、レンコンのきんぴら、マイタケと小松菜の炒め物です。

 

ほっくほくであま~いさつまいもとくりに、しょうゆ味が絶妙です!しゃっきしゃきのレンコンと、小松菜、マイタケはうまみが濃厚です!

 

レンコンは一瞬、粉チーズでもまぶしてある?と思うほどのコクがありましたが、伺ってみるとなんと塩としょうゆだけとのことです。

ひたすら右周りで炒め続けるのだそうで、そこがポイントなのかもしれませんね!

 

こんな美味しい愛情いっぱいの手作りごはんを毎日食べられて、ご家族は幸せだな~と思います!みんなが元気いっぱいなのも、手間暇かけた手料理のおかげなんですね!

 

私もなるべくゆっくり丁寧にごはんを作るよう、こころがけよう!と思いました!

 

 

そしてこちらも手作りの煮物を頂きました!

丸大根(聖護院大根)をさつま揚げと煮てあり、大根がお出汁をすってとろっとろ!

 

さすが、70代のお母さんです!これぞおふくろの味!懐かしい、そして味わい深いあじですね!

 

それと新鮮な小松菜をどーっさり頂きました!

こちらは根がついていて、いかにも元気!

 

炒め物にしてほとんど使ってしまいました!

あと、娘さんには、みそピーナッツを頂きました!こちらは箸をつけたらとまらないんですよね!

 

遠いところいつも差し入れを持って来て下さり、本当にありがとうございます!

 

さてこちらは以前も頂きました、茨木の黒糖饅頭です!

黒糖の甘さがくせになります。

中のあんこが程よい甘さで、けっこう大き目でもぺろりと食べてしまいます!

 

また、保存料が入っていないので、すぐに皆さんにおすそ分けして召し上がって頂きました!

 

このお客様にもいつも美味しいお菓子やお茶、手作りジャムなど色々差し入れを頂いております!本当にありがとうございます!

 

最後に、健康茶と、岡山のキビ団子を頂きました!

 

身体によさそうなお茶に、ほんのりした甘さのキビ団子に癒されました!

 

キビ団子と一緒に、茅乃舎のだしをたくさんいただきました!

パンフレットも一緒につけて下さり、どれもこれも美味しそう!

 

ここぞ!という時に使ってみたいと思います!

(なんだか使うの、もったいなくて・・)

 

今年は元号も変わり、どんな一年になるのでしょうか?

今年も皆様と共に健康に暮らせるよう、過ごしていきたいと思います!

 

 

 

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当院では室内のアルコール消毒、換気を十分に行って参ります。

ドアノブ、スイッチ、ハンガー、スリッパなど特に手に触れる部分のアルコール消毒の徹底、布類、カーペットの次亜塩素酸水による消毒、施術中の2方向の窓開けによる十分な室内換気を行っております。

(施術中、暑い、または寒い方は遠慮なくお声掛け下さい)

 

術者の常時マスク着用、施術前後の手洗い、消毒、うがい、毎日朝晩の検温を行っております。

皆様には、入室時のアルコール消毒、または手洗い、不織布マスク着用をお願いしております。

 

また、直近14日間に発熱や咳、だるさ、喉の痛み、頭痛などの症状がご本人、ご家族様におありの方は、ご予約をお控え頂きますよう、よろしくお願い申し上げます。

 

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