先週お客様から頂いた差し入れの続きです。
可愛いライオンの絵のフリーザーバックに入った、手作りお弁当を頂きました。
この日はちょうど夕食の準備をしてこなかったので、とても助かりました。ありがとうございました!
炊き込みごはんに、塩麹鮭、空豆、さつまいものきんぴら煮。
どれも丁寧に作られていて、本当に美味しいです!
炊き込みご飯を食べたのは、何年ぶりでしょうか?
家では一回もつくったことがないので、懐かしい家庭の味に、心も身体も癒されました!
塩麹のお味も程よく、味わい深く頂きました。
さつまいもの甘さが絶妙で、どうやって作ったのだろう?と思い、後日伺いましたら、じっくりフライパンで右回りにかき混ぜながら炒めたそうです。
この右回りに何か理由があるそうで、今度マクロビをされているお客様に伺ってみようと思います。
この日は、お子さんの施術でお見えになったお客様。
三男君と今年生まれた末娘ちゃんもお兄ちゃんと一緒に来てくれました。
三男君はお兄ちゃんの施術が終わるまで、待っていてくれました。
3歳なのに、よく頑張ってくれました!(ありがとう!)
このライオンに三男君がそっくりなので、それを伝えると嬉しそうにして、
「ガオー!!」とライオンのまねをしてくれました。
たくましく育っている様子を見ることができて、本当に嬉しくなりました。
今週頂きましたのは、いつも手作りおかずを毎回欠かさず差し入れして下さるお客様から「梅ジャム」を頂きました。
前回のビワジャムが絶品で、今回は季節の梅をジャムにしてくださいました。
梅の程よい酸っぱさと、甘さが絶妙で、この季節にぴったりです。
ヨーグルトと一緒に食べましたが、炭酸水で割ったり冷たい水で薄めても美味しそう!
本当にまめなお客様、蕨と細竹の入った野菜の煮物も絶品でした!
暑いなか、色々作ってきて下さり、本当にありがたいです。
夏バテしないよう、栄養をしっかりとって、元気に過ごしたいです!