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日々のこと  ·  03日 4月 2018

フルーツパウンドケーキ

今週も70代男性のお客様から手作りパウンドケーキを頂きました!

今回は「フルーツパウンドケーキ」です。

 

ドライフルーツをラム酒につけたものがたっぷり入っています!

でもアルコールはかなりとんでいるので、風味がほんのり残っていて、お酒に弱い私でも全く気にせず美味しく頂きました。

 

いつものように写真を撮ろうとしたところ、お客様が美味しく見えるように撮るコツを色々と教えて下さいました!(さすがはプロの現役カメラマンさん!)

 

リビングの窓から、カーテン越しに淡い光が差し込んでいるのを上手く使って、白い紙を手前に置き、陰影を調節して撮ったのが、上の写真です。

 

ちょっと飾り気はなかったですが、迫力ある写真が撮れました!

美味しい差し入れに加えて、プロの技と、物の捉え方を教えて頂き、ありがとうございます!いつか他のお客様とお茶会兼ねて、写真の撮り方も教われたら楽しそう!と思いました。

 

 

この70代のお客様のパウンドケーキをおすそ分けしたり、ブログを見て下さった他のお客様から、

「昔お菓子作りにはまっていたことを思い出しました!」

「久々にお菓子を作ってみました!」

 

というお声を頂きました!皆様70代で、しかも男性が趣味で初めて2か月足らずでここまでの完成度のケーキを焼けることに、驚き、触発されたようです。

(美味しいものは、幸せな気持ちになりますね!そのエネルギーが波及しているようですね!)

 

一人のお客様が、前回の黒糖ケーキがとても美味しかった!といって手作りクッキーを持って来て下さいました!

少し固いかも、とおっしゃっていましたが、厚みが薄いので口の中ですぐ柔らかくなり、とても美味しいです。ジンジャーとはちみつで甘味が絶妙!大人のおやつとしてぴったりです!

 

他のお客様にも食べていただきましたら、好評でした!

 

皆様から差し入れを頂き、それをおすそ分けすると、また他の方が色々持って来て下さり、どんどんリビングがサロン化しております!

皆様がここで身体も心もほぐれて、ゆっくりしたひと時を過ごせていただけたら、本当に嬉しいです!

 

 

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