今日もお客様から手づくりパウンドケーキを頂きました!バターなしでバナナたっぷり、甘さがちょうどよく、しっとりしています。
菜種油やキビ砂糖など、身体に優しい材料ばかりで作られているとのことで、胃が重くならず、大満足です!
他のお客様にもお裾分けして食べていただきましたら、大好評でした。
これまでに、レモンケーキ、ニンジンとレーズンケーキ、しょうがとはちみつケーキを頂きましたが、どれも美味しすぎて、大絶賛です!
このケーキ、何と70歳の現役カメラマンの男性のお客様が、趣味で作られたんです!!しかもまだ始められてわずかひと月余り!なのに、もうプロ級だとお伝えすると、ケーキは奥が深くてまだまだ研究しないと、とおっしゃります。
このお客様には先代の時から長年ご愛顧頂いております。
お仕事柄、頸や腰に負担が掛って身体がお辛い状態でした。
最近では本当にお元気になられて、腰痛の不安がなくなり、集中力や興味関心が湧いてきた、とおっしゃって、お仕事や趣味に励んでいらっしゃいます。
同じ世代の方がとっくに引退されている中、いまだに現役ばりばりで、精力的に仕事をされていらっしゃいます。
それも、このお客様の研究熱心さ、新しいことに挑戦する気持ち、人に喜んでもらいたいというお優しさ等々がお仕事にも趣味にも生かされ、沢山の方に喜ばれているからだ、といつもお話を伺っていてとても勉強になり、心から尊敬しています。
こんな素敵な歳の重ね方をされていらっしゃるなんて、本当に素晴らしいことですね!
これからも皆様が健康でお仕事に、趣味に、生活を楽しんで生きられるお手伝いをさせて頂けたら、こんなに嬉しいことはありません!
(そしてこんなにも美味しいケーキを頂けて、皆様にも食べて頂けて、幸せをシェアできるって、何て幸せなことでしょう!!)
日々本当に嬉しく思っています。